Bobby Baker commence par étudier la peinture mois, très vite, trouve trop difficile d'exprimer ses idées par ce seul moyen. Alors, elle se tourne vers le sucre et le gâteau, des médias plus expressifs, et présente ou public des oeuvres comestibles sous forme d'actions. Elle danse avec des femmes-meringues, recrée l'histoire de la peinture moderne en sucre et confectionne, en pâte à gâteau et en grandeur nature, toute une famille qu'elle loge dons une maison préfabriquée et glacée intitulée "Edible Family in a Mobile Home". En 1979, ou Hayward Annuel, elle distribue au public un "Packed Lunch" très méticuleusement préparé. En 1980, elle met ou monde le premier de ses deux enfants. En 1988, alors qu'elle n'avait plus, jusqu'alors, montré de travaux en public, elle présente pour la première fois "Drawing On A Mother's Experience", une pièce qui retrace ses expériences de mère et marque son retour à la création artistique. 

 Depuis, elle a reçu de nombreuses commandes, entre autre "Cook Dems" pour le THIRD EVE CENTER à Glasgow et "Kitchen Show" pour LIFT '91. "Kitchen Show" a été présenté pour la première fois dans la cuisine londonienne de Bobby el a suscité une vive attention dans les médias. Entretemps, la pièce a été présentée dans de nombreuses cuisines en Grande-Bretagne, en Europe, en Australie et au Canada. Une autre commande pour LIFT suit en 1993: "How To Shop", une lecture sur l'art de faire les courses dans un supermarché, démontrant les multiples possibilités de transformer, dons la vie quotidienne, l'ordinaire en sublime. "Drawing On A Mother's Experience" (Tableau d'une expérience maternelle) est une pièce qui reste l'une des favorites pour les amateurs du travail de Bobby. Assister aux démêlements de son histoire personnelle, à travers l'action picturale, est une des rares et délicieuses expériences dont on se souvient toujours.