Le Cube est un lieu clos, entouré de 4 faces-écrans, dans lequel artisans de l'image, de la lumière et du son travaillent ensemble à l'élaboration de la cuisine subtile qu'ils projettent en façade. Un grand et beau désordre s'installe progressivement dans ce laboratoire à ciel ouvert, sensible et malléable. Le Cube est un parc à jouer pour enfants attardés; c'est un lieu qu'il est impossible de pénétrer mais toujours possible d'imaginer; c'est la cohabitation de deux mondes, celui de l'intérieur où se fabriquent les plats, celui de rextérieur où se déguste le repas: du coucher au lever du soleil.